鮨 なかむら
「ミシュランガイド」1ツ星を獲得。どのネタにも丁寧に隠し包丁が入り、最高峰の日本料理店出身の包丁使いが光る。気取らない雰囲気、大将の静かな優しさと気遣いで、落ち着いて最高の鮨を楽しむことが出来る。器へのこだわり、忘れられないような逸品の数々を堪能。カウンター約11席の贅沢な空間がここにある。
中村 将宜(なかむら まさのり)
誰もが知る日本料理の名店にて研鑽を積んだのち、独学ですしの技術を学ぶ。「ただ切れ目を入れてあるだけではない」。口の中に入れた時、ネタとシャリが一体になるよう計算され尽くされた味わいは、食の巨匠だけが生み出せる至極の世界。2000年に30歳で店を開いた。2008年「ミシュランガイド」で1つ星を獲得。2015年、京都の祇園に支店をオープン。決まった曜日には、自らも京都に赴き鮨を握る。
募集要項
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レストラン名
鮨 なかむら
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開催日
2019年3月9日(土)
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募集人数 (総数)
先着お申し込みにて各回合計 10組20名様
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参加費
お一人様 30,000円(消費税・サービス料込)※ 1ドリンクサービス
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時間
1部 17:30~20:00(受付17:15)(2名様×5組)※ カウンター
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2部 20:30~23:00(受付20:15)(2名様×5組)※ カウンター
対象者
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・センチュリオン®・カード会員様
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・プラチナ・カード®会員様
お申し込み
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受け付け期間
2019年2月5日(火)~2019年2月21日(木)
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電話番号
「Fine Dining 50」予約受付・専用ライン 0120-420-422
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受け付け時間
(通話無料/月〜金 9:00〜18:00/土・日・祝休)
お申し込み受け付けは終了いたしました。
お申し込み前に必ずご確認ください
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注意事項(必ずお読みください)
- <ご参加者様>
- 非カード会員様のみではご参加いただけません。 20歳以上の方がご参加いただけます。 本ディナー会にはセンチュリオン®・カード会員様の他にプラチナ・カード®会員様とそのご同伴者様もご参加されます。
- <お申し込みについて>
- 各開催月のお申し込みは基本カード会員様、家族カード会員様あわせて一店舗のみとさせていただきます。 定員に達し次第、お申し込み受け付けは終了いたします。
- <参加費>
- 参加費には、特別メニューのお料理代とお飲み物代が含まれています。 参加費はディナー当日、レストランにてアメリカン・エキスプレスのカードでお支払ください。 万一、キャンセルの場合、アメリカン・エキスプレスより人数分の参加費をご請求いたします。
- <お料理のメニューについて>
- イベント当日は特別メニューのみの提供です。通常メニューの用意はございません。 食材アレルギーなどの対応、ご要望は承りかねます。
- <お席>
- お席はお店に到着順でご案内いたします。 ご合席になる場合がございます。
- <内容>
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本イベントの内容につきましては、予告なく変更または中止させていただく場合がございます。
また、天災地変が生じた場合などは中止する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ディナー当日は、アメリカン・エキスプレスのスタッフは立ち会いません。
運営協力会社のスタッフが立ち会います。
Shop Information
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・所在地:
東京都港区六本木7-17-16 米久ビル 1F
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・電話番号:
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・最寄り駅:
東京メトロ 日比谷線「六本木駅」より徒歩約5分
メニュー・お品書き
1品目:蛤のお吸い物
2品目:煮蛤
3品目:白海老昆布締め
4品目:蛍いか塩ゆで
5品目:のどぐろの焼き物
6品目:河豚白子焼き
7品目:牡蠣 油煮
8品目:握り(平目)
9品目:握り(アオリいか)
10品目:握り(小肌)
11品目:握り(春子鯛)
12品目:握り(鮪赤身)
13品目:握り(小柱)
14品目:握り(車海老)
15品目:握り(鮪トロ)
16品目:握り(雲丹)
17品目:握り(さば)
18品目:握り(穴子)
19品目:かんぴょう巻き
20品目:玉子焼
21品目:その日の仕入れ状態による為、メニューが変更になる場合がございますのでご了承ください。