日本料理 太月
丁寧な仕込みが施された料理。厳選された四季折々の食材とともに、主人の繊細な技を余すことなく堪能できる料理のコース。本格的な日本料理と、夫婦二人三脚での温かな接客が、心落ち着くひとときを約束してくれる。香り豊かに仕上げる料理に、和食の素晴らしさを再認識。季節の味わいを存分に楽しめる形で提供される。全国でも取扱い店が限られる、酒蔵の限定酒も魅力のひとつ。しっかりと米の旨みが感じられ、和食との相性は言うまでもない。
望月 英雄(もちづき ひでお)
1979年生まれ。神奈川県出身。高校卒業後、新宿の「懐石 龍雲庵」、人形町の「玄治店 濱田家」、麻布十番の「割烹 喜作」で、日本料理を修業。2013年、「日本料理 太月」をオープン。格式張らない温かな雰囲気を大切にしつつも、正統派な日本料理の真髄をじっくりを表現。見事な仕事が生きている。
募集要項
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レストラン名
日本料理 太月
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開催日
2019年6月8日(土)
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募集人数 (総数)
先着お申し込みにて各回合計 14組28名様
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参加費
お一人様 30,000円(消費税込)※ 1ドリンクサービス
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時間
1部 18:00~20:30(受付17:50)(2名様×7組)
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2部 21:00~23:30(受付20:50)(2名様×7組)
対象者
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・センチュリオン®・カード会員様
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・プラチナ・カード®会員様
お申し込み
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受け付け期間
2019年5月8日(水)~2019年5月23日(木)
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電話番号
「Fine Dining 50」予約受付・専用ライン 0120-420-422
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受け付け時間
(通話無料/月〜金 9:00〜18:00/土・日・祝休)
お申し込み受け付けは終了いたしました。
お申し込み前に必ずご確認ください
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注意事項(必ずお読みください)
- <ご参加者様>
- 非カード会員様のみではご参加いただけません。 20歳以上の方がご参加いただけます。 本ディナー会にはセンチュリオン®・カード会員様の他にプラチナ・カード®会員様とそのご同伴者様もご参加されます。
- <お申し込みについて>
- 各開催月のお申し込みは基本カード会員様、家族カード会員様あわせて一店舗のみとさせていただきます。 定員に達し次第、お申し込み受け付けは終了いたします。
- <参加費>
- 参加費には、特別メニューのお料理代とお飲み物代が含まれています。 参加費はディナー当日、レストランにてアメリカン・エキスプレスのカードでお支払ください。 万一、キャンセルの場合、アメリカン・エキスプレスより人数分の参加費をご請求いたします。
- <お料理のメニューについて>
- イベント当日は特別メニューのみの提供です。通常メニューの用意はございません。 食材アレルギーなどの対応、ご要望は承りかねます。
- <お席>
- お席はお店に到着順でご案内いたします。 ご合席になる場合がございます。
- <内容>
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本イベントの内容につきましては、予告なく変更または中止させていただく場合がございます。
また、天災地変が生じた場合などは中止する場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ディナー当日は、アメリカン・エキスプレスのスタッフは立ち会いません。
運営協力会社のスタッフが立ち会います。
Shop Information
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・所在地:
東京都港区北青山3-13-1 北青山関根ビル B1F
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・電話番号:
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・最寄り駅:
東京メトロ銀座線 「表参道」駅 B2番出口 徒歩約4分
東京メトロ半蔵門線 「表参道」駅 B2番出口 徒歩約4分
メニュー・お品書き
1品目:コチ洗い 大葉 梅肉 酢みそ 本ワサビ
2品目:フルーツコーンかき揚げ 鯵笹巻寿し しゅんさい吸酢 ワタニガニコマ酢 キスユブメキャビア 蛸柔煮
3品目:鱧 くずたたき 賀茂茄子 ふり柚子
4品目:マコガレイ蓮造り 生ウニ あしろい色々
5品目:天然鮎塩焼き たて酢 はじかみ
6品目:茄子の田舎煮 蒸し鮑
7品目:岩ガキ 時雨煮 ひり柚子
8品目:和牛もろみ 西京焼き アーモンドソース
9品目:押麦 とろろご飯 香味干し 牛しぐれ 香物
10品目:くず切り 青梅白ワイン煮 キャラメルアイス最中 ※天候によって食材が入荷できない場合は、メニューを変更いたしますのでご了承くださいませ。